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苹果手机可以通过以下步骤来设置短信不显示详情信息内容和内容。
1、打开手机上的“设置”。
2、在设置中找到“通知”，并点击打开。
3、在通知中找到“信息”，并点击打开，在“信息”通知设置中，可以看到“显示预览”选项，如果此处设置为“始终”，那么收到短信时，即使锁屏也会显示短信内容，为了不显示短信内容，需要将此处的设置更改为“解锁时”或“从不”。
完成上述设置后，收到短信时就不会再显示短信内容详情了，此设置仅在锁屏时有效，如果手机已经解锁并打开了短信应用，则短信内容仍然会显示，出于安全和隐私考虑，建议定期检查和更新手机的设置，以确保个人信息的安全。